Hương mộc trà lạc tiên - lá sen
(Sản phẩm OCOP 3 sao tỉnh Thanh Hoá)
Hương mộc trà lạc tiên - lá sen là sản phẩm thảo mộc thiên nhiên được kết hợp từ các nguyên liệu chính: lạc tiên, lá sen và cỏ ngọt.Đây đều là những dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền, chứa nhiều hoạt chất sinh học có lợi cho sức khỏe như: flavonoid, alcaloid, nuciferin, quercetin, rutin, flavonoid, alcaloid, các chất chống oxy hóa,…có tác dụng giúp thư giãn thần kinh, hỗ trợ giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ thanh nhiệt, chống oxy hóa, hỗ trợ chuyển hóa chất béo, góp phần bảo vệ tim và hỗ trợ cân bằng đường huyết, giảm áp lực sau những giờ làm việc căng thẳng.
Nhận thấy địa phương có tiềm năng rất lớn về phát triển nguồn nguyên liệu dược liệu tự nhiên, nhiều diện tích đất phù hợp trồng các loại cây dược liệu như lạc tiên, cây sen,...và nhu cầu sử dụng phổ biến các sản phẩm trà từ cây dược liệu trong đời sống hàng ngày. Công ty TNHH TM-DV Nông nghiệp công nghệ cao Rich Farm (thôn 1, xã Sao Vàng, tỉnh Thanh Hóa) đã tìm tòi, nghiên cứu, đầu tư vùng trồng, xây dựng khu sản xuất với nhiều máy móc trang thiết bị hiện đại để phát triển thành sản phẩm hương mộc trà lạc tiên-lá sen thương mại có giá trị. Sản phẩm hương mộc trà lạc tiên-lá sen được phối hợp từ các nguyên liệu gồm: lạc tiên, lá sen và cỏ ngọt vàđược thực hiện trên dây chuyền khép kín, hiện đại, bảo đảm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Cây lạc tiên được trồng trên vùng đất sạch, có nguồn nước tưới đảm bảo, áp dụng quy trình canh tác theo hướng an toàn, hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học. Trong quá trình sinh trưởng, cây được ưu tiên sử dụng phân hữu cơ, thường xuyên làm cỏ, cắt tỉa và phòng trừ sâu bệnh bằng các biện pháp sinh học nhằm bảo vệ môi trường và giữ gìn chất lượng dược liệu. Sau khi thu hoạch, nguyên liệu được làm sạch, loại bỏ tạp chất, sấy ở nhiệt độ phù hợp với từng loại thảo mộc nhằm giữ nguyên màu sắc, hương thơm và các hoạt chất tự nhiên. Tiếp đó, nguyên liệu được nghiền theo kích thước tiêu chuẩn, phối trộn theo tỷ lệ và định lượng tự động vào từng túi lọc đạt chuẩn thực phẩm. Sản phẩm đáp ứng nhu cầu tiện lợi, hiệu quả cho người tiêu dùng.
Đơn vị: Công ty TNHH TM-DV Nông nghiệp CNC Rich Farm
Đại diện: Lê Thị Vân
Địa chỉ: Thôn 1, xã Sao Vàng, tỉnhThanh Hóa
Số điện thoại: 0975.892.098
Email: richfarmcnc@gmail.com
Giá bán: 50.000 đồng/hộp30 túi (mỗi túi 2,5gam)
Sản phẩm hương mộc trà lạc - lá sen được công nhận đạt chất lượng sản phẩm OCOP 3 sao năm 2026 và đạt chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm có tác dụng giúp ngủ ngon, thanh nhiệt, hỗ trợ giảm cân và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Cách dùng: Hãm 1 túi lọc trà với 300ml-400ml nước nóng, sử dụng sau 3 đến 10 phút. Có thể uống nóng hoặc lạnh tuỳ sở thích. Mỗi ngày dùng từ 1-2 túi lọc và dùng hàng ngày. Hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Về quy trình sản xuất:
Bước 1: Thu hoạch nguyên liệu: lạc tiên, lá sen, cỏ ngọt đảm bảo chất lượng.
Bước 2: Sơ chế và làm sạch nguyên liệu: loại bỏ lá héo, già, phần sâu bệnh, cắt nhỏ, rửa sạch, để ráo.
Bước 3: Phơi, sấy nguyên liệu: nguyên liệu được phơi trong nhà lưới hoặc sấy ở điều kiện phù hợp với từng loại nguyên liệu.
Bước 4: Sao vàng và nghiền nhỏ nguyên Liệu: mỗi loại nguyên liệu được sao ở nhiệt độ và thời gian phù hợp. Nguyên liệu được cho vào máy nghiền để nghiền nhỏ thành bột trà.
Bước 5: Phối trộn nguyên liệu, đóng túi, hộp và phân phối: Hỗn hợp nguyên liệu được đưa vào máy đóng gói túi lọc, quy cách:2,5 gam/túi lọc.
Văn Lộc