Sản phẩm

Tương Xuân Phả

Đã thích(0)

Tương Xuân Phả

0 đánh giá
0 câu hỏi
44 lượt xem
 28.000 ₫
Ql1A, xã Hoằng Kim, huyện Hoằng Hoá, Xã Hoằng Kim-Huyện Hoằng Hóa-Tỉnh Thanh Hóa
0379899368
Còn hàng
lít
87
Sản phẩm
3
Đánh giá
0
Lượt hỏi đáp
12/07/2022
Ngày tham gia

Giới thiệu Tương Xuân Phả

Tương Xuân Phả

Sản phẩm OCOP 3 sao

          Đơn vị: Hộ kinh doanh Đỗ Xuân Dũng

          Địa chỉ: Thôn 1, xã Xuân Trường, Thọ Xuân, Thanh Hóa

          Số điện thoại: 0988 368 237

          Email: Dungdola237@gmail.com

          Giá bán: 28.000 đồng/lít

Sản phẩm Tương Xuân Phả được công nhận đạt chất lượng sản phẩm OCOP 3 sao. Nguyên liệu chủ yếu là ngô, đậu cùng với muối sạch và nước sạch. Phải là đậu tương ta hạt nhỏ, vàng và đều hạt. Đối với ngô phải là ngô nếp hạt đều, sau đó đem phơi cho thật khô đủ độ giòn là có thể dùng được. Ngô và đậu sau khi sơ chế xong đem xay nhỏ bằng cối đá. Bột ngô đem ủ mốc bằng cách trộn đều với nước sạch đạt đến độ ấm nhất định trải đều ra nong phủ lá dáng lên trên. Từ 5 – 7 ngày sau mốc sẽ lên đều, đem bột đậu đã xay vào chum sành phơi nắng từ 15 – 20 ngày là cho ra sản phẩm dùng được. Tương Xuân Phả được sử dụng làm nước chấm rau muống, rau nộm các loại, kho thịt, cá, đồng thời còn thích hợp cho người ăn chay. Hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất.

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm
Tương Xuân Phả
Mã sản phẩm
SP00001314
Đơn vị tính
lít
Trạng thái
Còn hàng
Mã vạch
Mã truy xuất nguồn gốc
Sản lượng
Quy cách đóng gói
đóng chai nhựa
Cách bảo quản
khô ráo, thoáng mát

Chứng nhận, xác nhận của sản phẩm

Sản phẩm OCOP 3 sao
Sản phẩm OCOP 3 sao

Thông tin Cơ sở kinh doanh

Tên cơ sở
Trạm kết nối cung cầu - Viện nông nghiệp Thanh Hoá
Địa chỉ
Ql1A, xã Hoằng Kim, huyện Hoằng Hoá
Điện thoại
0379899368
Email
Website
Người đại diện
Nguyễn Đình Hải
Quy mô
Doanh nghiệp vừa
Trạng thái
Đang hoạt động
Địa điểm kinh doanh
Số giấy phép đăng ký
, ngày cấp
Quản lý về VSATTP bởi
Sở NN&PTNN Thanh Hóa

Đánh giá và nhận xét của: Tương Xuân Phả

0 trên 5
0 đánh giá

Hỏi và Đáp của: Tương Xuân Phả