Trà hoa Atiso đỏ Ngọc Hoàn

(Sản phẩm OCOP 3 sao tỉnh Thanh Hoá).

Trà hoa Atiso được kết hợp từ hai sản phẩm là hoa Atiso và cỏ ngọt, đây là sản phẩm thảo dược nổi tiếng với công dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ giải độc gan, thông mật, hạ cholesterol xấu và hỗ trợ  giảm huyết áp, ổn định đường huyết, giảm cân và làm đẹp da, là sản phẩm từ thiên nhiên tốt cho sức khỏe người tiêu dùng phù hợp cho mọi lứa tuổi.

Trà hoa Atiso đỏ Ngọc Hoàn được sản xuất từ những đài hoa Atiso đỏ kết hợp cùng cỏ ngọt tạo nên sản phẩm với sự hoà quyện giữa vị chua thanh của Atiso đỏ và vị ngọt tự nhiên từ cỏ ngọt. Để có một sản phẩm đảm bảo chất lượng công ty rất chú trọng đến việc lựa chọn nguyên liệu cũng như quy trình sản xuất an toàn. Hoa Atiso được thu hoạch khi bông chưa nở hoàn toàn, đài hoa còn khép, bông còn chắc và ngọt, nếu thu muộn bông bung ra, hương vị và màu nước kém. Cỏ ngọt được công ty thu mua từ vùng trồng đảm bảo an toàn. Đem hai loại nguyên liệu trên làm sạch, sơ chế rồi cho vào máy sấy lạnh. Quá trình sản xuất được thực hiện theo quy trình nghiêm ngặt, sản xuất theo quy trình khép kín không chất bảo quản, không phẩm mầu đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Khi uống một tách trà hoa Atiso ta thấy vị của trà thoảng chua nhẹ, thanh và dịu, không gắt. Rồi hậu vị ngọt tự nhiên nơi cuống lưỡi. Đó là lý do nhiều người lần đầu uống thử đã bất ngờ, vì không giống bất kỳ loại trà thảo mộc nào họ từng dùng trước đó.

Để nâng cao năng suất Công ty TNHH SXKD DVTM vận tải Hoàn Ngọc đã đầu tư máy móc hiện đại, dây truyền sản xuất tiên tiến như máy sấy lạnh. Sản phẩm Trà hoa Atiso đỏ trước khi đưa ra ngoài thị trường tiêu thụ sẽ được nhân viên KCS kiểm tra chất lượng rồi mới cho vào máy đóng hộp, dán nhãn mác, tem truy xuất nguồn gốc rõ ràng, giúp người tiêu dùng có thể dễ dàng kiểm ra nguồn gốc, xuất xứ, hạn sử dụng của sản phẩm chỉ bằng một thao tác đơn giản là quét mã QR Code. Sản phẩm Trà hoa Atiso đỏ Ngọc Hoàn đã được công nhận OCOP 3 sao năm 2024, được người tiêu dùng yêu thích  từ mẫu mã đến chất lượng sản phẩm.

Đơn vị: công ty TNHH SXKD DVTM vận tải Hoàn Ngọc

Đại diện: Lê Thị Ngọc Hoàn  – Giám đốc

Địa chỉ: Phường Hải Lĩnh, tỉnh Thanh Hoá

Số điện thoại: 0979726242

Giá bán: 150.000/hộp 60gam (20 túi x 3gam)

Sản phẩm Trà hoa Atiso đỏ Ngọc Hoàn được dùng làm nước uống giải khát. Trà hoa Atiso đỏ Ngọc Hoàn dùng để chăm sóc sức khỏe cho bản thân, gia đình, là đồ uống hằng ngày và làm quà tặng cho bạn bè, đồng nghiệp, đối tác. Hạn sử dụng 36 tháng kể từ ngày sản xuất.

Cách dùng: Cho 01 túi trà vào cốc rồi cho nước sôi để tầm 5 phút là dùng được.

Về quy trình sản xuất:

Bước 1: Chọn hoa atiso đỏ tươi, cỏ ngọt đảm bảo chất lượng.

Bước 2: Làm sạch hoa atiso và cỏ ngọt, sau đó để ráo nước.

Bước 3: Xếp đều cánh hoặc lát hoa, cỏ ngọt lên các khay sấy với mật độ vừa phải, cài đặt nhiệt độ buồng sấy lạnh ở mức thấp (thường từ 10°C đến 30°C) kết hợp hệ thống hút tách ẩm không khí khô.

Bước 4: Sau khi sấy để nguội cho vào các túi lọc để bảo quản, cho vào hộp đóng gói, dán tem mác.

                                                                                       Hồ Lý