Tham gia: 10/04/2019
Xã Yên Thọ-Huyện Như Thanh-Tỉnh Thanh Hóa

SẢN PHẨM NEM ỐNG AN CÚC, THỊ TRẤN BẾN SUNG, HUYỆN NHƯ THANH

26/09/2022 | 21 lượt xem
Loại sản phẩm:Các sản phẩm khác
Khu vực: Thị trấn Bến Sung-Huyện Như Thanh-Tỉnh Thanh Hóa
Địa chỉ: CƠ SỞ SẢN XUẤT NEM AN CÚC
Điện thoại: 0944373436

Nem ống An Cúc là một trong những món ăn đặc sản của quê hương huyện Như Thanh, Thanh Hóa. Điều đặc biêth làm nên món nem ngon tuyệt này là nguồn nguyên liệu đặc trưng và cách đóng gói trong ống luồng, ống tre tươi, giữ được hương vị đặc trưng nem truyền thống. Nguyên liệu được lựa chọn phải là thịt lợn sạch được nuôi tại các địa phương giáp với vườn Quốc gia Bến En. Loại thịt làm nem được chọn là thịt vai, mông thái mỏng. Da bì lợn được cạo lông sống để đảm bảo độ tươi ngon của thịt, sau đó được rửa sạch, đem luộc chín và thái mỏng. Ống luồng để đóng nem được tuyển lựa từ những cây luồng bánh tẻ của các địa phương vùng núi Thanh Hóa, cây luồng có độ chín phù hợp, kích thước không quá to cũng không quá nhỏ. Ống luồng được cắt khúc và làm sạch cẩn thận, chỉ những ônhs đạt tiêu chuẩn mới được sủ dụng để đóng nem ống. Nem được để trong lòng ống luồng và sẽ được cố định bằng dây mà thường là dây đay để nem được lên men và chín hoàn toàn tự nhiên. Nem ăn ngon nhất khi nem vừa "chín tới", khoảng 2-3 ngày vào mùa hè, khoảng 4 ngày vào mùa đông. Nem ống An Cúc mang lại hương vị trọn vẹn nhất cho người thưởng thức khi ăn kèm với lá sung, đinh lăng, chấm với tương ớt hoặc nước mắm tỏi, ớt. Nem An Cúc tự hào cung cấp cho thị trường một sản phẩm nrm ống mang đậm nét của nem Thanh Hóa nhưng lại rất riêng biệt của nem ống vùng đất Bến En- Như Thanh.

Nhà cung cấp tiêu biểu

Cơ sở sản xuất Nem Văn Minh

Địa chỉ: Xã Xuân Thiên, Huyện Thọ Xuân, Tỉnh Thanh Hóa

Công ty cố phần mía đường Lam Sơn

Địa chỉ: Lam Sơn - Sao Vàng - Thọ Xuân

Nem Cây Đa

Địa chỉ: Khách sạn Cây Đa, Đồng Lễ, Đông Hà, Thành phố Thanh Hóa, Thanh Hoá

Cơ sở sản xuất Bánh Đa Cua

Địa chỉ: Thành phố Thanh Hóa

Tin kết nối cung cầu

Trứng vịt sạch

Lại Thị Thảo | 03/12/2022 | Cần bán
Trứng vịt sạch

Dứa sạch

Lại Thị Thảo | 03/12/2022 | Cần bán
Dứa sạch

Gà, vịt thảo dược 5T

Lại Thị Thảo | 03/12/2022 | Cần bán
Gà, vịt nuôi vi sinh của Năm tầng farm

Cà chua, ớt

Lại Thị Thảo | 03/12/2022 | Cần bán
Rau, củ, quả an toàn HTX NN hữu cơ Quang Minh

Mật ong

Lại Thị Thảo | 03/12/2022 | Cần bán
Mật ong nguyên chất

Thanh Long ruột đỏ

Lại Thị Thảo | 03/12/2022 | Cần bán
Thanh Long ruột đỏ

Vịt Thảo Dược - 5T - (1,8 đến 2kg)

Năm Tầng Farm | 29/11/2022 | Cần bán
Vịt Thảo Dược - 5T là những chú vịt được chăn nuôi theo hướng hữu cơ thơm ngon bổ dưỡng. Cam kết: 🍀 Thức ăn tự nhiên tại địa phương được lên men sinh học. 🍀 Thời gian chăn nuôi: 70 - 90 ngày 🍀 Phòng và điều trị bệnh bằng thảo dược bản địa cùng các bài thuốc nam cổ truyền. KHÔNG SỬ DỤNG KHÁNG SINH. 🍀 Chăn thả tự do. Vịt được vận động và tiếp xúc với thiên nhiên suốt quá trình sinh trưởng tại khu ao hồ rộng lớn tại trang trại. -------------------------- Năm Tầng Farm Địa chỉ: Điền Lư, Đông Sơn, Bỉm Sơn, Thanh Hoá Fanpage: Facebook/namtangfarm

dứa sạch

Vũ Thị Thanh Huyền | 28/11/2022 | Tìm đối tác
Hộ gia đình Ông Nguyễn Văn Bảo Khu phố 14, hiện đang trồng dứa sạch, diện tịch 02ha, ngoài ra còn cung cấp các sản phẩm giống và ăn quả sạch với chất lương đảm bảo.

máy tính

Cửa hàng máy tính | 25/11/2022 | Cần bán

Cần bán khoai tây Mabella Đức

quangluu.ql@gmail.com | 22/11/2022 | Cần bán
Khoai tây là một loại thực phẩm cung cấp vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật tốt cho sức khỏe.
© 2019 Kết nối cung cầu nông sản an toàn Thanh Hóa.| 02373961818|