Tham gia: 10/04/2019

Công dụng tuyệt vời của . gà ác Thanh Hóa

20/04/2019 | 14 lượt xem
Loại sản phẩm:Thịt gia súc, gia cầm
Khu vực: Tỉnh Thanh Hóa
Địa chỉ: hậu lộc . thanh hóa
Điện thoại: 0967235265

Công dụng tuyệt vời của . gà ác Thanh Hóa Gà ác có rất nhiều công dụng chữa bệnh và tốt cho sức khỏe đặc biệt với mẹ bầu và người mới ốm dậy. Gà ác có rất nhiều công dụng chữa bệnh và tốt cho sức khỏe đặc biệt với mẹ bầu và người mới ốm dậy. Gà ác còn được gọi là ô kê (gà đen), ô cốt kê (gà xương đen), dược kê (gà thuốc), hắc cước kê (gà chân chì), gà ngũ trảo (chân có 5 ngón), tên khoa học là Gallus domesti – cus Brisson. Đây là loại gà cỡ nhỏ đặc biệt, lông trắng, hoa mơ, đen và trắng. Đặc điểm nổi bật nhất là xương đen, thịt đen, phủ tạng đen và da ngăm đen. Thịt gà ác thơm, ngon hơn thịt gà thường và rất giàu dinh dưỡng. Thịt gà ác giúp phòng chống mệt mỏi, tăng cường khả năng chịu đựng của cơ thể. Theo nghiên cứu hiện đại, thịt gà ác ít mỡ, rất giàu đạm và có chừng 18 loại acid amin, nhiều vitamin như A, B1, B2, N12, E, PP… và các nguyên tố vi lượng như K, Na, Ca, Fe, Mg, Mn, Cu… Hàm lượng chất sắt (giúp bổ máu) trong thịt gà ác rất cao, chiếm 7,9%, trong khi gà ri chỉ có 3,9%. Trong Lĩnh nam bản thảo, đại danh y Hải Thượng Lãn Ông cũng đã viết: Ô kê cốt là con gà ác Ngọt bình không độc, bổ lao kèm. Đàn bà huyết trệ, tim đau nhức Chữa lỵ cấm khẩu của trẻ em. Trong y học cổ truyền, thịt gà ác được dùng với tên thuốc là Ô kê nhục. Ô kê nhục có vị ngọt, mặn, mùi thơm, tính ấm, không độc, có tác dụng bổ dương cao, ích khí huyết, giảm đau, đặc trị các bệnh về phổi, thận, mồ hôi trộm, đau lưng, đái tháo, di tinh, hoạt tinh, kết lỵ lâu ngày, nóng trong xương, chân tay yếu mỏi, thiếu máu, rất tốt cho người tạng yếu, người già, người mới ốm khỏi hoặc đang dưỡng bệnh, phụ nữ sau khi sinh. Y học cổ truyền còn cho rằng gà ác rất bổ và tốt cho phổi, thận. Đặc biệt, thịt gà ác là loại thịt không gây phong ngứa như các loại gà khác, lại có khả năng giúp mau lành xương. Phụ nữ đang mang thai hoặc sau khi sinh, người già yếu, kém ăn, trẻ em còi xương, người vừa bệnh một thời gian dài… nên ăn các món gà ác (gà 4 – 5 tuần tuổi) tiềm thuốc bắc, gà ác hầm nhân sâm hoặc tiềm với nấm linh chi. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý là gà ác rất giàu chất đạm, nên người lớn mỗi tuần chỉ nên ăn 2 lần, mỗi lần 1 con (mỗi con 200g), trẻ em 1 tuần ăn 1 lần (mỗi lần nửa con). Nhóm gà thịt đen, xương đen, thường được sử dụng như là thuốc bồi bổ cơ thể, chữa bệnh suy nhược, kích thích tình dục mạnh. Lượng cholesteron thấp trong khi acid linoleic cao nên có giá trị làm thuốc, đặc biệt trong chữa trị bệnh tim mạch. Theo dinh dưỡng học cổ truyền, gà ác có công dụng bổ can thận, ích khí huyết, còn được dùng để chữa các chứng bệnh hư nhược, tiểu đường, đi tả lâu ngày do tỳ hư, chán ăn, khí hư, di tinh, hoạt tinh, ra mồ hôi trộn, kinh nguyệt không đều… Để nâng cao công dụng của gà ác, người xưa thường phối hợp với một số vị thuốc như: Nhân sâm, kỷ tử, thục địa, táo tàu; hoặc tam thất, đông trùng hạ thảo, linh chi… tuỳ theo từng mục đích bồi bổ để chế biến thành những món ăn – bài thuốc dễ dùng. Gà 250 gr / 40 k Gà 1 – 1,2 kg / 140 k Thanh Hóa liên hệ : LH : Trọng 0967 235 265 ( zalo, facebook , sms ) “gaacthanhhoa” gaacthuongphamthanhhoa# gaacthanhhoa. Gaacthanhhoa, https://www.facebook.com/G%C3%A0-%C3%A1c-Thanh-H%C3%B3a-273955696815178/?modal

Nhà cung cấp tiêu biểu

Cơ sở sản xuất Nem Văn Minh

Địa chỉ: Xã Xuân Thiên, Huyện Thọ Xuân, Tỉnh Thanh Hóa

Công ty cố phần mía đường Lam Sơn

Địa chỉ: Lam Sơn - Sao Vàng - Thọ Xuân

Nem Cây Đa

Địa chỉ: Khách sạn Cây Đa, Đồng Lễ, Đông Hà, Thành phố Thanh Hóa, Thanh Hoá

Cơ sở sản xuất Bánh Đa Cua

Địa chỉ: Thành phố Thanh Hóa

Tin kết nối cung cầu

Nước mắm

Lê Thị Mỹ Nhân | 27/02/2024 | Cần bán

Tôm Sú

Phùng Minh Hưng | 27/02/2024 | Cần mua
Tôm Sú 100% được nuôi theo hướng quảng canh, không ăn bột, đảm bảo chất lượng, vệ sinh ATTP

Tôm Sú

Nguyễn Hữu Từ | 27/02/2024 | Cần bán
Tôm Sú được nuôi hoàn toàn theo hướng quảng canh, đảm bảo chất lượng, vệ sinh ATTP

Dúi thịt

Nguyễn Văn Hiếu | 27/02/2024 | Cần bán
Dúi được nuôi tại khu đất trên đồi núi, sát với điều kiện tự nhiên, dúi to con, thịt trắng, thơm, ăn rất ngon, cơ sở còn chuyên cung cấp con giống

ốc nhồi quê

Nguyễn Văn Hiếu | 27/02/2024 | Cần bán
Ốc được nuôi trong môi trường ao tự nhiên, ốc to con, vỏ bóng, ăn dòn và dai, kết hợp với gia vị rất đậm đà
© 2019 Kết nối cung cầu nông sản an toàn Thanh Hóa.| 02373961818|