Tham gia: 07/04/2019
Huyện Đông Sơn-Tỉnh Thanh Hóa
Gọi cho người đăng tin

BÁNH CHẢ SẠCH MINH CHÂU 100G

07/04/2019 | 17 lượt xem
Loại sản phẩm:Các sản phẩm khác
Khu vực: Huyện Đông Sơn-Tỉnh Thanh Hóa
Địa chỉ: thon van chau , xa dong van , huyen dong son , thanh hoa
Điện thoại: 0986249338

sản phẩm bánh chả " bánh đa nem " là sản phẩm sấy khép kín 100% , do sản phẩm bánh chả chuyền thống phải trực tiếp ngoai môi trường tự nhiên , rất dể nhiểm các bụi bẩn và nấn mốc cho bánh chả , với tâm tư mong khách hàng được dùng bánh chả sạch nêm cơ sơ bánh chả " bánh đa nem " MINH CHÂU đã quyết tâm đưa các day chuyền sấy đê cho ra bánh chả sạch đê mong người tiêu dùng yên tâm . CÁNH LÀM : Thịt vai: 400g (nên chọn thịt sấn vai có cả mỡ) - Hành tây: 1 củ nhỏ - Giá đỗ: 150gr - Cà rốt: 1 củ nhỏ - Su hào: Nửa củ - 100g miến, vài cái nấm hương, mộc nhĩ - 2 quả trứng - Hành hoa, rau mùi, hạt tiêu, mắm, gia vị - Vỏ bánh chả ''đa nem'' MINH CHÂU: 35 – 40 cái LƯU Ý : KHO CHO MUỐI HOẶC NƯỚC MẮM VÀO NHÂN BÁNH Cách làm nem rán: - Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Thịt mua về rửa sạch, băm nhuyễn hoặc cho vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn. Các loại rau củ quả để làm nem MINH CHÂU như hành tây, cà rốt, su hào, hành lá, rau mùi, giá đỗ thái và băm thật nhỏ. Cà rốt, su hào thái chỉ, sợi dài khoảng 3 -4 cm. Ngâm miến trong nước ấm tầm 30 độ C khoảng 5 phút cho mềm rồi cắt ngắn. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước nóng cho nở, cắt bỏ phần rễ và chân nấm già, thái nhỏ. - Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu làm nem rán đã chuẩn bị ở các bước trên vào một âu lớn. Cho thêm một thìa ăn cơm dầu ăn, thêm hạt tiêu, mắm, gia vị, hạt nêm. Đập thêm 2 quả trứng vào âu. - Bước 3: Trải bánh đa nem MINH CHÂU Xúc một lượng nhân thịt nem đặt vào bánh đa, cuộn 1 vòng cho kín rồi gập hai đầu hai bên lại. Cuộn tiếp vòng nữa cho đến hết chiếc bánh đa nem là được. Lưu ý khi cuốn nem bạn nên cuốn tất cả các nem một lượng bằng nhau, cuộn vưà tay, để những chiếc nem được đều nhau và khi rán nem không bị vỡ vụn. - Bước 4: Đun sôi dầu ăn đến lúc già, cho nem vào rán qua, khi ăn sẽ rán nem lại 1 lần nữa cho chín vàng đều là được. Khi rán nem bạn rán cho một mặt vàng đều rồi lật sang mặt dưới rán đến khi nem chuyển màu vàng cánh gián. Món nem rán ngon nhất khi thưởng thức nóng. Một yếu tố nữa quyết định đến món nem rán có ngon hay không là nước chấm nem. Cách pha nước chấm nem chuẩn nhất là theo công thức: 1 chua - 1 ngọt - 1 mắm - 4 nước. Tức là khi pha nước chấm nem thì bạn dùng 1 chiếc thìa nhỏ ăn cơm để đong các nguyên liệu này và để có được một bát nước chấm ngon, bạn cần 1 thìa nước cốt chanh - 1 thìa đường - 1 thìa mắm - 4 thìa nước lọc. Khuấy lên cho các nguyên liệu này hòa tan vào nhau thành một dung dịch đồng nhất. Nếu đường vẫn còn lắng ở đáy mà chưa tan thì bát nước chấm nem của bạn chưa đạt được độ hài hòa và chuẩn vị. Đến khi ăn thì bạn cho tỏi ớt đã băm nhuyễn và rắc thêm chút hạt tiêu vào là đã có được bát chấm nem rán đạt yêu cầu. Chúc các bạn thành công với cách làm nem rán giòn rụm này nhé!

Nhà cung cấp tiêu biểu

Cơ sở sản xuất Nem Văn Minh

Địa chỉ: Xã Xuân Thiên, Huyện Thọ Xuân, Tỉnh Thanh Hóa

Công ty cố phần mía đường Lam Sơn

Địa chỉ: Lam Sơn - Sao Vàng - Thọ Xuân

Nem Cây Đa

Địa chỉ: Khách sạn Cây Đa, Đồng Lễ, Đông Hà, Thành phố Thanh Hóa, Thanh Hoá

Cơ sở sản xuất Bánh Đa Cua

Địa chỉ: Thành phố Thanh Hóa

Tin kết nối cung cầu

Tôm Sú

Nguyễn Hữu Từ | 27/02/2024 | Cần bán
Tôm Sú được nuôi hoàn toàn theo hướng quảng canh, đảm bảo chất lượng, vệ sinh ATTP

Dúi thịt

Nguyễn Văn Hiếu | 27/02/2024 | Cần bán
Dúi được nuôi tại khu đất trên đồi núi, sát với điều kiện tự nhiên, dúi to con, thịt trắng, thơm, ăn rất ngon, cơ sở còn chuyên cung cấp con giống

ốc nhồi quê

Nguyễn Văn Hiếu | 27/02/2024 | Cần bán
Ốc được nuôi trong môi trường ao tự nhiên, ốc to con, vỏ bóng, ăn dòn và dai, kết hợp với gia vị rất đậm đà

Mắm Tôm , Mắm Chua

Lê Thị Thu | 27/02/2024 | Cần bán

Nước mắm cốt Hải Châu

Lê Thị Hưởng | 27/02/2024 | Cần bán
Nước mắm cốt cá cơm nguyên chất đặc sản Ba làng - Thanh Hóa (chuẩn vị mắm truyền thống): Xuất xứ: Hải Châu TXNGHi sơn - Thanh Hóa; Độ đạm: 30-32gN/l; Dung tích chai 1l; Màu đậm cánh gián, mắm sánh, giàu dinh dưỡng, hậu vị sâu; Bảo quản nơi râm mát, sử dụng 2-3 năm. Liên hệ mua hàng: 0372256656

Tôm Nõn sấy khô

Lê Thị Hưởng | 27/02/2024 | Cần mua
Tôm nõn sây khô là nguyên liệu mà các chị em nội trợ có thể biến hóa linh hoạt với nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Từ món kho, món xào, canh đến gỏi, hay thậm chí là gia vị chấm đều có thể chế biến được từ tôm khô

cá thu câu tươi

Lê Thị Hưởng | 27/02/2024 | Cần bán
Cá thu tươi là một trong nhưng món cá ngon nhất của biển, vị cá thơm ngon, ngọt, nhiều thịt và không có xương dăm, cá thu tươi cũng chế biến được rất nhiều món: Chiên, rán, sốt me, kho, nướng… Size 2-5kg trên 1 con Xuất xứ: Hải Châu Thị xã Nghi Sơn Thanh Hóa Đóng gói: . Cắt khúc, hút chân không theo yêu cầu. Bảo quản: Đông lạnh. Hạn sử dụng: 6 tháng. Chế biến: Kho, nấu canh, sốt cà chua, chiên, nướng

NEM CHUA THANH HOÁ

Lê Thị Hoà | 22/02/2024 | Cần bán
Nem chua đặc sản nhé. Sẵn hàng
© 2019 Kết nối cung cầu nông sản an toàn Thanh Hóa.| 02373961818|