Tin tức

Các quy trình, quy định về công tác truy xuất nguồn gốc thực phẩm, thu hồi và xử lý đối với thực phẩm không đảm bảo an toàn.

Tin Sưu tầm | 25-06-2021 | 13 lượt xem

Cuối năm 2020, vụ ngộ độc do ăn phải pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới ở Đông Anh Hà Nội được xác định là một vụ việc rất nghiêm trọng về an toàn thực phẩm. Các quy trình, quy định về truy xuất nguồn gốc và thu hồi, xử lý đối với thực phẩm không an toàn đã được Chính phủ, 03 bộ ban hành văn bản hướng dẫn chi tiết, nhưng thực tế qua vụ việc trên thì từ khi phát hiện đến khi đình chỉ lưu thông và thông báo cho người tiêu dùng mất tới tận 9 ngày. Một phần nguyên nhân do cán bộ, công chức chưa nắm được quy trình, quy định của cả 3 bộ về công tác truy xuất nguồn gốc và thu hồi, xử lý đối với thực phẩm không an toàn. Văn phòng điều phối về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh tổng hợp lại các quy trình, quy định về công tác truy xuất nguồn gốc thực phẩm, thu hồi và xử lý đối với thực phẩm không đảm bảo an toàn của Chính phủ, 03 bộ: Y tế, Nông nghiệp và PTNT, Công Thương quy định để cán bộ, công chức, viên chức và các tổ chức, cá nhân có liên quan nghiên cứu triển khai thực hiện, tránh các sai sót không nên có, cụ thể:

- Trích Mục 4 Chương XIII Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12

- Trích Chương XI, Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm

- Trích “Chương IV” Thông tư 43/2018/TT-BCT ngày 15/11/2018 quy định về quản lý an toàn thực phẩm thuộc trách nhiệm của Bộ Công thương.

- Văn bản quy định của ngành Y tế.

- Văn bản quy định của ngành Nông nghiệp & PTNT.

Tin liên quan
Ý kiến bạn đọc (0)
Nhập thông tin của bạn:

Bài viết mới nhất

Kết nối cung – cầu hàng hóa cho người dân và doanh nghiệp

Tin về ATTP | 14-11-2023

Thẩm định xã, thị trấn đạt tiêu chí ATTP nâng cao tại huyện Thọ Xuân

Tin về ATTP | 14-11-2023

Phát huy vai trò của hợp tác xã Trong phát triển chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản

Tin về ATTP | 14-11-2023

Ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn

Tin về ATTP | 14-11-2023

Khai trương trưng bày, giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hoá năm 2023

Tin về ATTP | 14-11-2023