Sản phẩm

Sò đỏ Hokkigai

Đã thích(2)

Sò đỏ Hokkigai

1 đánh giá
0 câu hỏi
16 lượt xem
 1.110.000 ₫
Lô G36 KP 1 Bình Min, Phường Đông Hương-Thành phố Thanh Hóa-Thanh Hóa
Còn hàng
Kg
24
Sản phẩm
12
Đánh giá
2
Lượt hỏi đáp
18/03/2019
Ngày tham gia

Giới thiệu Sò đỏ Hokkigai

Sò đỏ Hokkigai là một loại sò biển nổi tiếng xuất xứ từ Nhật Bản. Bởi vì loại sò này có đặc điểm là thịt màu đỏ đặc trưng nên người Việt Nam thường gọi chúng là sò đỏ. Loại sò này cũng có cấu tạo tương tự như các thành viên khác trong bộ sò với hai mảnh vỏ khép chặt bao bọc lấy phần thịt sò bên trong.

Ở Nhật Bản, sò đỏ thường được ăn sống không qua chế biến. Người ta sẽ dùng nước tương cùng mù tạt để ăn cùng với thịt sò đỏ hoặc chế biến thành sushi và sashimi.

Về thành phần dinh dưỡng thì sò đỏ chứa nhiều đạm, giàu vitamins và ít chất béo. Các khoáng chất có giá trị dinh dưỡng cao như maggie và kẽm với tác dụng tăng cường sự dẻo dai chịu đựng cho cơ thể cũng có mặt trong thành phần dinh dưỡng của sò đỏ.

Với bảng thành phần dinh dưỡng như vậy thì sò đỏ cũng có những tác dụng tích cực đến sức khỏe con người tương tự như các loại hải sản khác.

Về hương vị, thịt sò đỏ không dai, có vị ngọt và đặc biệt là mùi thơm tương tự như sữa. Mỗi con sò đỏ sẽ có một ít sữa tập trung ở phần gốc. Đây chính là phần làm nên hương vị đặc trưng của sò đỏ.

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm
Sò đỏ Hokkigai
Mã sản phẩm
SP00000468
Đơn vị tính
Kg
Trạng thái
Còn hàng
Mã vạch
Mã truy xuất nguồn gốc
Sản lượng
Quy cách đóng gói
Cắt thái theo yêu cầu
Cách bảo quản
-18 độ C

Thông tin Cơ sở kinh doanh

Tên cơ sở
Công ty Cổ phần TM & XNK thực phẩm Sao Mai
Địa chỉ
Lô G36 KP 1 Bình Min
Điện thoại
0989312345_
Email
info@luxuryfoods.vn
Website
http://luxuryfoods.vn
Người đại diện
Nguyễn Thị Mai
Quy mô
Doanh nghiệp vừa
Trạng thái
Đang hoạt động
Địa điểm kinh doanh
Công ty Cổ phần TM & XNK thực phẩm Sao Mai
Số giấy phép đăng ký
Số 2802478700, ngày cấp 17/08/2017, đơn vị cấp Tỉnh Thanh Hoá.
Quản lý về VSATTP bởi
UBND Phường Đông Hương

Chứng nhận, xác nhận của cơ sở

Tiêu chuẩn ISO 22000
Công ty CP TM&XNK Thực Phẩm Sao Mai đã được cấp giấy chứng nhận ISO 22000 về hệ thống quản lý ATTP vào 03/12/2018
Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP
Công ty Cổ phần TM&XNK Thực Phẩm Sao Mai được chi cục quản lý chất lượng nông,lâm sản và thủy sản Thanh Hóa chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP vào ngày 17/01/2018
Chứng nhận đăng ký kinh doanh
Công ty CP TM&XNK Thực Phẩm Sao Mai được Sở Kế Hoạch&Đầu Tư tỉnh Thanh Hóa chứng nhận đăng ký doanh nghiệp

Đánh giá và nhận xét của: Sò đỏ Hokkigai

5 trên 5
1 đánh giá
  • 5 SAO
    1
  • 4 SAO
    0
  • 3 SAO
    0
  • 2 SAO
    0
  • 1 SAO
    0
  03/04/2019
Sản phẩm ăn sashimi rất ngon

Hỏi và Đáp của: Sò đỏ Hokkigai