Xác định thế mạnh về tiềm năng đất đai, khí hậu phù hợp để phát triển cây ăn quả, người dân xã Yên Lạc (Như Thanh) đã chuyển đổi đất trồng keo, lúa kém hiệu quả sang trồng cây ăn quả áp dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật.Hiện nay, trên địa bàn xã có 40 ha trồng cây ăn quả, với gần 100 hộ sản xuất, các loại cây ăn quả trồng chủ yếu là cam, bưởi, quýt...

Đặc biệt các loại trái cây họ cam, quýt, chanh nói chung và trái quýt nói riêng có chứa nhiều dưỡng chất và vitamin đem lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người. Có thể kể đến những công dụng tiêu biểu như:

• Hỗ trợ hệ miễn dịch: Giúp cơ thể chống lại các vi khuẩn thông thường lây qua đường hô hấp, nâng cao khả năng miễn dịch ở người.
• Giàu chất chống oxy hóa: Giúp làm chậm hoặc ngăn chặn quá trình oxy hóa diễn ra, giảm các tình trạng căng thẳng, giúp cơ thể tránh được các nguy cơ mắc bệnh mãn tính.
• Cải thiện hệ tiêu hóa: Quýt chứa nhiều chất xơ giúp hệ tiêu hóa của bạn trở nên khỏe mạnh hơn.
• Ngăn ngừa bị sỏi thận: Quýt giúp làm giảm hiện tượng đau buốt, buồn nôn khi tiểu.
• Cải thiện sức khỏe tim mạch: Một nghiên cứu chỉ ra nếu thêm các loại trái cây họ cam, quýt vào chế độ ăn sẽ giữ cho bạn có một trái tim khỏe, giảm các nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
• Giảm viêm: Vitamin C và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong quýt sẽ giúp cơ thể bạn bảo vệ các tế bào khỏi bị tổn thương, giảm các nguy cơ gây ra viêm sưng tế bào.

Ngoài ra, quýt còn mang nhiều công dụng có lợi khác cho sức khỏe và cơ thể của bạn như tốt cho mắt, da, kiểm soát bệnh tiểu đường,...